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ADRIA, le centre technique agroalimentaire
Fiabiliser et pérenniser l’alimentation de demain
Depuis plus de 50 ans, nous accompagnons les entreprises des filières agroalimentaires dans leurs enjeux de qualité, de sécurité des aliments, d’innovation, de formation et de conformité réglementaire.
Implantée en Bretagne depuis 1971, l’ADRIA intervient auprès des industriels agroalimentaires, des fabricants d’emballages, des laboratoires, des organisations professionnelles et des acteurs institutionnels. Nous proposons des prestations de R&D, d’analyse, de formation, d’audit et de conseil pour les acteurs des filières agroalimentaires.
Notre rôle : apporter une expertise technique, scientifique et opérationnelle pour aider les entreprises agro-alimentaires à comprendre, tester, valider et faire évoluer leurs produits, leurs procédés et leurs organisations.
Une expertise au service des industriels agroalimentaires
Les entreprises agroalimentaires évoluent dans un environnement exigeant, marqué par l’évolution des attentes des consommateurs, les contraintes réglementaires, la pression sur les coûts, les enjeux de sécurité sanitaire, la transition des emballages et la nécessité de faire progresser les compétences des équipes.
Nous intervenons à leurs côtés pour transformer ces enjeux en actions concrètes :
- Développer ou reformuler un produit
- Valider une durée de vie ou un procédé
- Maîtriser les risques microbiologiques
- Vérifier la conformité réglementaire
- Préparer un audit ou une certification
- Former les équipes et renforcer les pratiques terrain.
Notre approche combine expertise scientifique, connaissance des contraintes industrielles et proximité avec la réalité du terrain.
Trois missions structurent notre action
Soutenir l’innovation et la R&D
Nous accompagnons les projets de développement, de reformulation, d’optimisation nutritionnelle, d’évolution des conditions de conservation et d’amélioration des procédés.
De l’idée initiale jusqu’aux essais, nos équipes mobilisent leurs compétences en formulation, microbiologie, physico-chimie, procédés, emballage et réglementation pour aider les entreprises à éclairer leurs arbitrages techniques.
Développer, tester et valider
Nous mettons à disposition nos laboratoires, notre halle technologique, nos équipements pilotes et nos outils pour tester les solutions dans des conditions adaptées aux contraintes industrielles.
Durée de vie, stabilité, sécurité microbiologique, performance des méthodes, validation d’un procédé : les données produites permettent d’appuyer les décisions avant une mise sur le marché de produits, un changement de formulation, une évolution d’emballage ou un passage à l’échelle industrielle.
Transférer les connaissances et former
Nous formons les équipes des entreprises agroalimentaires sur les sujets clés de la qualité et de la sécurité des aliments : hygiène, HACCP, Food Safety Culture, audits, réglementation, microbiologie, formulation, emballages et procédés.
Nos formations s’appuient sur l’expertise terrain des intervenants ADRIA et sur les connaissances issues de nos activités d’étude, d’analyse, d’audit, de recherche appliquée et de transfert industriel.
Notre objectif : permettre aux équipes agroalimentaires de mieux comprendre les exigences, de les appliquer dans leur contexte et de faire progresser durablement les pratiques.
Des reconnaissances qui appuient notre expertise
L’ADRIA est reconnue Institut Technique Agro-Industriel (ITAI) et Centre de ressources technologiques (CRT). Nous disposons également d’une accréditation COFRAC Essais selon la norme ISO/IEC 17025 pour les activités couvertes par notre portée d’accréditation, ainsi que d’une certification Qualiopi pour nos actions de formation.
L’ADRIA est aussi reconnue par la DGAL pour la réalisation de tests de croissance de Listeria monocytogenes. Son expertise intervient également dans les démarches liées à la validation et à la vérification des durées de vie microbiologiques des aliments.
Nous disposons également d’un agrément Crédit d’Impôt Recherche et Crédit d’Impôt Innovation. Sous conditions, certaines dépenses de sous-traitance liées à la R&D ou à l’innovation peuvent être éligibles aux dispositifs CIR ou CII.
Ces reconnaissances appuient les démarches des industriels lorsqu’ils doivent produire des données fiables, documenter leurs choix et répondre à des exigences réglementaires, clients ou de référentiels.
Une équipe pluridisciplinaire, un point d’entrée unique
Microbiologie, formulation, emballages, procédés, réglementation, audit, formation : nos expertises sont complémentaires. Cette organisation nous permet d’aborder les projets dans leur globalité, du produit au procédé, du laboratoire au terrain, de l’exigence réglementaire à la mise en pratique par les équipes. Pour les entreprises, nous constituons un point d’entrée unique pour les enjeux de qualité et de sécurité des aliments, avec la capacité de mobiliser les bonnes compétences selon la question posée.
Nous innovons avec vous, nous testons vos solutions, nous validons vos choix techniques et nous renforçons les compétences de vos équipes. Avec une finalité claire :
Contribuer à une alimentation plus saine et sûre, toujours mieux maîtrisée et durablement adaptée aux enjeux des filières agroalimentaires